L’Abeille du Vercors : il est l’heure de butiner le miel sauvage
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Description
- Drôme, Vercors
- Publié il y a 4 mois
Dans les montagnes éclectiques et grandioses du Vercors, Céline et Jérôme célèbrent la diversité des miels sauvages de montagne, façonnés par trois flores distinctes.
Malgré les défis inhérents à la production dans ce paysage sauvage, ces artisans s’attachent à créer des miels et du pollen frais d’exception, héritant d’un savoir-faire ancestral et d’une volonté de privilégier la qualité à la quantité (12 kilos de miel par ruche) l’un des maillons du slow tourisme, que nous mettons en avant sur l’Alpin Malin.
Le p’tit truc en + ? Pas de transhumance pour les abeilles…
100% du miel produit dans le Vercors
Du parfum enivrant de la lavande fine dans le Vercors Sud à la diversité florale des prairies alpines du Vercors Central, en passant par les boisements riches en châtaigniers et tilleuls de l’ouest, leurs miels capturent l’essence même de ce paysage.
Explorez le Vercors à travers une dégustation sensorielle de miels et de pollens bio, et vous comprendrez que chaque bouchée est une invitation à savourer le meilleur de nos montagnes, avec des abeilles dont les ruches « ne transhument » pas.
Une boutique en ligne est à votre disposition.
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