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Les ruches de la Bastide de Castel : l’art de butiner la Haute Provence
Confiseries, confitures, gourmandises... Les Ruches de la Bastide de Castel propose une sélection exclusive de miels produits et récoltés avec soin en Provence, entre montagnes et Plateau de Valensole. Leurs miels reflètent la richesse du biotope provençal, car nous avons choisi de limiter les
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La Maison de Catherine, l’étape revigorante dans le Briançonnais
Lovée sur les hauteurs de Puy Saint Pierre, village reposant à 15 minutes de Briançon, la Maison de Catherine vous ouvre à nouveau ses portes avec une tendre invitation à découvrir ses trésors du terroir. Nichée dans un écrin de nature, ce gîte auberge communal typique repris récemment, vous
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Chorges : la Boulangerie Amat, du pain bénit pour les papilles !
Depuis 18 mois, Giada et Pierre-François ont repris les rênes d’une institution caturige. La Boulangerie “Amat” est née, avec la volonté de perpétuer les savoirs faire ancestraux, en regardant droit vers l’avenir. Chaque semaine, un délicieux manège opère ! Entrent en scène les…
La Fabrique : goûteux, abordable, convivial !
Parmi les trouvailles à tester dans les Hautes Alpes, j’ai jeté mon dévolu sur une nouvelle table ouverte depuis l’année dernière par Laura et Boris. Une carte restreinte (c’est bon signe!), créative et généreuse, avec en général, 3 entrée, 3 plats et une belle flambée de desserts, qui tournent
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Les Korrigans – Escale bretonne au coeur de Gap
J’ai eu le plaisir de tester pour vous un restaurant d’inspiration bretonne dans la capitale des Hautes Alpes. Résultat : un fest-noz de saveurs ! Un concept poussé jusqu’au bout, et des garnitures faites maison, avec un choix équilibré de plats. Dépaysement garanti
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