« Gouleyance » en vue ! L’Alpin Malin vous régale aujourd’hui avec une liste (non exhaustive) des pépites gourmandes, testées pour la plupart par nos soins. D’autres viendront prochainement (!)
- 🥬 L’Ista, gros coup de coeur avec ardoise réduite, excellent rapport qualité/prix et explosion de saveurs originales…
- Le Cinq et ses créations inspirées et inspirantes
- 🥞 Le Taboo, crêperie créative au coeur de la vieille ville…
- Pizz’Alpes, service aux petits oignons avec un choix généreux de pizzas
- 🍧 M’Ice artisan glacier et le Glacier du Roc, deux très belles adresses pour désaltérer vos palais…
- La Fabrique, carte qui fleure bon les Alpes, avec un budget contenu…
- Le Bistro Saint Apollinaire : 2 menus, d’ici ou d’ailleurs, sur les hauteurs de Serre Ponçon, ouvert exclusivement aux beaux jours.
- Adam’s Gourmandises et son salon de thé apaisant et raffiné
- 🧀 Le Domaine des Ecrins (partenaire du moment) à Châteauroux les Alpes et sa raclette « à volonté »…
Vous en voulez encore ? Dégottez encore plus d’adresses alléchantes et gouleyantes par ici avec 25 spots dans toutes les Hautes Alpes (et Ubaye)

L’Alpin Malin, le guide du « Mieux voyager, consommer et vivre dans nos vallées »…
L’Alpin Malin, c’est devenu, grâce à vous, la référence digitale du slow tourisme et de la slow life dans les Alpes depuis 2021, avec près de 30 000 abonnés sur les réseaux sociaux et 8 millions de vues tous supports confondus…
Animée par Grégory, la plateforme « Slow Friendly » vous fait explorer les « douceurs » de nos montagnes, artisanats et paysages, avec émotion, bon sens et authenticité, tout au long de l’année.
À travers des papiers d’ambiance, des reportages, interviews et idées de sorties, le projet mêle carnet de voyage digital, création de contenus et bonnes adresses.
Avec une mission : ralentir le rythme, mieux voyager, mieux vivre et mieux consommer dans nos vallées !






