L’abricot des Baronnies officiellement reconnu IGP en 2024 !
L’IGP “Abricot des Baronnies” vient d’être officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP). Regroupant 87 communes de la Drôme, du Vaucluse et des Hautes-Alpes, cette zone montagneuse dans le Parc naturel régional des Baronnies provençales offre un paysage naturel époustouflant. 13 variétés sont au rendez vous !
Les conditions idéales de ce territoire gorgé de soleil et gratiné de reliefs plus ou moins doux, permettent la production de délicieux fruits avec un taux de sucre élevé et une signature visuelle unique grâce au “blush” rouge.
L’Abricot des Baronnies est un régal toute l’année, que ce soit frais, en nectar, en confiture ou en compote.
De plus, les producteurs locaux s’engagent dans une agriculture respectueuse de l’environnement, avec des pratiques durables et des infrastructures agroécologiques, préservant ainsi ce trésor fruitier pour les générations futures.
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L’abricot des Baronnies officiellement reconnu IGP en 2024 !
L’abricot des Baronnies officiellement reconnu IGP en 2024 !
L’IGP “Abricot des Baronnies” vient d’être officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP). Regroupant 87 communes de la Drôme, du Vaucluse et des Hautes-Alpes, cette zone montagneuse dans le Parc naturel régional des Baronnies provençales offre un paysage naturel époustouflant. 13 variétés sont au rendez vous !
Les conditions idéales de ce territoire gorgé de soleil et gratiné de reliefs plus ou moins doux, permettent la production de délicieux fruits avec un taux de sucre élevé et une signature visuelle unique grâce au “blush” rouge.
L’Abricot des Baronnies est un régal toute l’année, que ce soit frais, en nectar, en confiture ou en compote.
De plus, les producteurs locaux s’engagent dans une agriculture respectueuse de l’environnement, avec des pratiques durables et des infrastructures agroécologiques, préservant ainsi ce trésor fruitier pour les générations futures.
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