La Fabrique : goûteux, abordable, convivial !
Localisation
Embrun, Gap, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France métropolitaine, 05200, France
Description
- Embrunais
- Publié il y a 2 ans
Parmi les trouvailles à tester dans les Hautes Alpes, j’ai jeté mon dévolu sur une nouvelle table ouverte depuis l’année dernière par Laura et Boris.
Une carte restreinte (c’est bon signe!), créative et généreuse, avec en général, 3 entrée, 3 plats et une belle flambée de desserts, qui tournent régulièrement. En ce qui concerne la décoration, la pergola au style bohème et industriel met tout de suite en confiance. Le service est impeccable, la cuisine vitrée ouverte sur la véranda apporte une touche d’âme supplémentaire.
Côté porte monnaie, le rapport qualité/prix est plus que correct avec une ardoise très peu “salée” !
FICHE DECOUVERTE : réalisé spontanément au gré de mes pérégrination. Testé et approuvé !
Avis & Commentaires
Qu'en pensez vous ?
0%
Pas encore noté
Notre partenaire ne dispose pas encore de commentaires.
Pourquoi ne partagez-vous pas votre expérience et vos avis ?
Annonces suggérées
Continuez à explorer...
Les 3 grains aux Mées : un séjour idyllique en toutes saisons
Une nouvelle page s’ouvre dans la douceur d’automne de Haute-Provence. Julie et Stéphane ont repris le Domaine au 1er juillet 2023, avec une certaine adrénaline et le souci de bien faire, et se sont lancés dans une aventure que nombre de provençaux et alpins tentent : accueillir du monde chez soi
Not rated yet
Balade Sensorielle : Slow Tourisme Buëch Méouge avec Brigitte
Lorsque le jour se lève sur Laragne, petite cité lovée dans les Hautes-Alpes, l'ambiance Slow Tourisme prend tout son sens. Et Brigitte, guide sur le territoire, en tire toute la quintessence. Slow Tourisme Buëch est un concept unique dans le Laragnais ! Brigitte, vous propose une balade ouverte
Venosc hors saison, paradis himalayen au cœur des Alpes
Mes souvenirs de Venosc date des années 90, lorsqu'avec mes parents, j'avais testé le télécabine et la rebloche. Un autre temps. 30 ans plus tard, je reviens sur ces terres nostalgiques, avec une certaine émotion. Et un défi : arpenter ses ruelles hors saison. Il fait doux en ce 6 octobre. Très
Les Bains des Bois, l’art de buller au cœur de la nature à Montclar les 2 Vallées
Imaginez-vous refaire le monde, à la lisière des mélèzes, lové dans l'ambiance "bulloyante" d'un centre de bien-être outdoor, au pouvoir régénérant. Après une journée à dévaler les pentes enneigées, ou randonner dans les paysages féeriques de la Vallée de la Blanche, laissez-vous envelopper par
Not rated yet
Moustiers Sainte Marie, le nid d’aigle ultime à savourer hors saison
𝐌𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐞𝐫𝐬, 𝐣'𝐲 𝐚𝐢 𝐟𝐥𝐚̂𝐧𝐞́ 𝐞𝐧 𝐬𝐨𝐢𝐫𝐞́𝐞 𝐡𝐨𝐫𝐬 𝐬𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐞𝐭... j'étais face à un spectacle naturel inoubliable... J'y ai croisé... Des couleurs qui ont petit à petit jailli par delà les placettes, comme des personnages de théâtre qui, le rideau de la nuit tombée ouvert, s'en donnent à cœur joie
Not rated yet
Coin de Paradis : L’Echappée en Vercors, gîte aux trésors boisés
Il existe des endroits sur Terre où le temps s'arrête, et où le verbe "Se régénérer" prend tout son sens. Un de ces lieux se trouve dans le Vercors, et prend la forme d'un séjour à l'Echappée en Vercors... Découvrez l'Echappée en Vercors, un hébergement 3 étoiles alliant tradition et confort
Not rated yet
La Maison de Catherine, l’étape revigorante dans le Briançonnais
Lovée sur les hauteurs de Puy Saint Pierre, village reposant à 15 minutes de Briançon, la Maison de Catherine vous ouvre à nouveau ses portes avec une tendre invitation à découvrir ses trésors du terroir. Nichée dans un écrin de nature, ce gîte auberge communal typique repris récemment, vous
Not rated yet
Virée magique en chiens de traîneau / kart chez Nunatak
Blottie entre les Orres et Embrun, l'activité qui vous attend sera l'une des plus inoubliables de votre vie. L'expérience avec ces adorables huskys, extrêmement chouchoutés, sauront combler vos envies d'aventure. Testé et approuvé par l'Alpin
Not rated yet
Noëlle, l’artisane qui donne une troisième vie aux bijoux
S’installer dans le Champsaur, fraiser, inventer, concevoir des bijoux sur mesure… Une aventure innatendue qu’a décidé de vivre pleinement Noëlle, artisane bijoutière dans les Hautes Alpes. En cet après-midi de printemps, Noëlle m’accueille tout sourire, dans son étincelant terrain de
Le Domaine de Libouze
Récemment repris par Pauline et Sacha, le restaurant d’altitude de Saint Léger les Mélèzes est un havre de convivialité dépaysant ! Au coeur du Champsaur, prélassez vous et enivrez vos papilles dans un cadre bucolique, avec une cuisine locale privilégiant les circuits courts. A chaque saison
Not rated yet